Zupa rybna z pomidorami - składniki na 3 porcje 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 liżcie laurowe kilka gałązek świeżego tymianku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 szklanki bulionu warzywnego 1 1/2 puszki pomidorów krojonych 270 g łososia świeżego 220 g krewetek ugotowanych 300 g świeżych muli sól i pieprz do smaku natka pietruszki do Łosoś w sosie pomidorowym. Na dno naczynia żaroodpornego wylej lub wyłóż pokrojone drobno pomidory. Wyłóż filety. Naczynie wstaw pod przykryciem do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Po 20 minutach zdejmij przykrywkę i piecz kolejnych 30 minut. Rybę polecam jeść samą lub z ryżem. Sprawdź również mój przepis na najlepszy Zorganizujemy dla Państwa prawie każde przyjęcie okolicznościowe od chrzcin przez komunię , wesele i rocznice po jubileusze Strzekęcino, Zachodniopomorskie Rukolę i sałatę wypłukać i osuszyć. Porwać na kawałki, przełożyć do miski. Pomidory umyć, pokroić w kostkę i dodać do sałaty. Paprykę oczyścić z nasion, umyć i pokroić w paseczki. Mozzarellę i łososia porwać na nieregularne kawałki i przełożyć do miski z sałatą. Dorzucić pomidory i paprykę. Co z tym zrobić? Najlepiej zupę rybną… Przepis dostałam wiele lat temu od znajomego i na stałe zagościł w moim menu. Duża ilość warzyw sprawia, że zupa jest gęsta, bardzo sycąca i ma niepowtarzalny smak. Warto poświęcić czas na jej przygotowanie. Głowy łososia można też czasem kupić w sklepie rybnym lub na stoisku w markecie. Przepisy na łosoś z suszonymi pomidorami w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 46 idealnych przepisów na łosoś z suszonymi pomidorami. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! l56M. Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień! Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 25 dag Ser cheddar (lub inny żółty) 10 dag Serek topiony śmietankowy 1 szczypta Pieprz do smaku trochę Świeżo posiekany koperek do dekoracji Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Na maśle szklimy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy pomidory, chwilę smażymy. Wywar zagotowujemy, dodajemy do niego starty na tarce o grubych oczkach cheddar (łyżkę startego sera odkładamy do posypania zupy na talerzach) i serek topiony, lekko podgrzewamy, blendujemy na gładki krem. Dodajemy do zupy podsmażone pomidory z cebulą, mieszamy. Doprawiamy zupę solą, pieprzem i oregano. Podajemy z kawałkami wędzonego łososia, posypujemy świeżo posiekanym koperkiem i startym cheddarem Krok 1 z 5 Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Krok 2 z 5 Na maśle szklimy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy pomidory, chwilę smażymy. Krok 3 z 5 Wywar zagotowujemy, dodajemy do niego starty na tarce o grubych oczkach cheddar (łyżkę startego sera odkładamy do posypania zupy na talerzach) i serek topiony, lekko podgrzewamy, blendujemy na gładki krem. Krok 4 z 5 Dodajemy do zupy podsmażone pomidory z cebulą, mieszamy. Doprawiamy zupę solą, pieprzem i oregano. Krok 5 z 5 Podajemy z kawałkami wędzonego łososia, posypujemy świeżo posiekanym koperkiem i startym cheddarem Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów ZUPA RYBNA Z POMIDORAMI Dzisiaj na blogu zupa rybna z pomidorami, podana z kluskami kładzionymi. Och tak, zupa rybna z pomidorami należy do zup, na których się wychowałam. Pamiętam doskonale czasy, gdy jako dziecko wyjeżdżałam z rodzicami na cały miesiąc na wakacje do Strękowizny. Tata w tamtych latach łowił ryby, no a mama musiała z nich coś przygotowywać. W czasach PRL’u gotowane ryby w słoikach były rarytasem, każdy starał się robić tyle przetworów ile się tylko dało, ponieważ w sklepach nie było właściwie nic. Na wywarze powstawała u nas zupa rybna z pomidorami, dokładnie taka jak na zdjęciu. Co prawda gotowana była na elementach ze szczupaka, okoni i płotek a nie hodowlanych rybach ale jak widać czasy się zmieniają. My nie jeździmy już na Mazury, tata ryb nie łowi, a w domu mało chętnych do jedzenia ryb :) Czasami znajomi poratują mnie i mogę przygotować jakiś przepis aby pokazać moim czytelnikom nie tylko roślinne przepisy. Mam wrażenie, że kiedyś zupa rybna była bardziej popularna niż teraz. A może patrzę tylko przez pryzmat mojej rodziny? Sama nie wiem. U Ciebie w domu jaka była zupa rybna, może ZUPA RYBA Z POMIDORAMI czy CZYSTA ZE ŚMIETANĄ albo jeszcze inna? ZUPA RYBNA Z POMIDORAMI ZUPA RYBNA Z POMIDORAMI – składniki: cały łosoś (u mnie taki 3 kg z głową). Głowa i kości są bardzo ważne do przygotowania aromatycznego bulionu, możesz pominąć ten element, jeśli użyjesz gotowego bulionu lub zastąpisz go bulionem warzywnym ale rybny jest w przypadku zupy bardzo ważny! Można też użyć zamiast całej ryby, po prostu 1,5 kg filet ryby (na zdjęciu łosoś) 400g mleka kokosowego (u mnie tłusta śmietana kokosowa) lub tłusta śmietana 30% krowia, pasteryzowana 5 marchewek 3 korzenie pietruszki 500 g pomidorów świeżych lub z puszki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyczki cukru trzcinowego jasnego 3-4 cebule 1 por 5 listków laurowych 10 kulek ziela angielskiego sól i czarny pieprz do smaku 3 litry wody 3 łyżki oleju do podania kluski, makaron lub ziemniaki ZUPA RYBNA Z POMIDORAMI – przepis: Żeby powstała najlepsza zupa rybna, niestety musi powstać najpierw bulion rybny ugotowany na głowach i kościach łososia, wiem, że nie każdy od tego rozpoczyna swój przepis, jednak ja uważam, że warto, w końcu smak zupy jest najważniejszy! Jeśli nie chcesz lub nie możesz gotować bulionu, pomiń ten krok i zgodnie z przepisem w dalszej jego części użyj tylko filetów ryby, wtedy przejdź do punktu 6. Rybę sprawiam, odcinam głowę i filetuję. Kręgosłup, płetwy, głowę pozbawioną skrzeli wkładam do garnka. Czasami mam więcej głów, jeśli kupię je oddzielnie w sklepie lub jeśli mama częściej przywozi łososia jurajskiego a ja sprawiam rybę i dzielę na płaty lub filety. Wtedy mrożę je i wykorzystuję, gdy muszę przygotować bulion. Do garnka z rybą dodaję: przekrojone na pół i opieczone na gazie lub suchej patelni cebule, oczyszczonego pora, obrane i przekrojone wzdłuż marchwie, korzenie pietruszki i zmiażdżone trawy cytrynowe. Dodaję ziela, listek, sól, kawałek ostrej papryki i wlewam tyle wody, żeby przykryła rybę. Mniej więcej wychodzi około 3 litrów. Wstawiam na mały gaz i gotuję około 60 minut pod przykryciem. UWAGA -> jeśli nie masz głów, ogona i części po filetowaniu całej ryby – ugotuj bulion warzywny bez tych elementów. Przelewam bulion przez gęste sito. Rybę studzę, dokładnie obieram, to mięso też nadaje się do zupy! Obieram 2 cebule, kroję w kostkę i smażę na patelni, dodaję pomidory z puszki lub świeże obrane ze skórki pomidory i duszę razem przez 15 minut. Dolewam kilka łyżek bulionu z garnka. Po 15 minutach, wyłączam gaz i przecieram pomidory przez sito lub blenduję. Zagotowuję bulion ponownie, wkładam oczyszczone kawałki łososia z płatów. Ja wkładam wszystkie, lubię, gdy zupa jest przepełniona rybą. Gotuję przez 15 minut. Wyławiam i obieram z ości i skóry, dzielę na duże kawałki. Obrane kawałki ryby przekładam do bulionu, dodaję mleko koksowe lub śmietanę, rozdrobnione pomidory, koncentrat, próbuję i doprawiam w razie potrzeby jeszcze cukrem, solą i pieprzem. Dodaję gdy mam ochotę także pokrojoną marchew i pietruszki (tym razem nie oddałam). Oddzielnie gotuję makaron, ryż lub kluski, dodaję je również do zupy. Zupa rybna z pomidorami jest gotowa do podania, pozostaje mi życzyć smacznego! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Ten prosty sposób na przygotowanie łososia na obiad zapewne wykorzystacie nie raz. Dobrej jakości łososia wystarczy usmażyć lub zgrillować, zrobić salsę pomidorową i podać na ziemniakach, kaszy lub jak ja na puree ziemniaczano-selerowym. Wszystko smakuje genialnie 🙂Darmowy e-book 100 przepisów na makarony i gnocchiZapisz się do newslettera a od razu po potwierdzeniu wyślę Ci link do pobrania e-booka w którym znajdziesz aż 106 stron pysznych przepisów! A dzięki newsletterowi będę Ci co tydzień wysyłała porcję pysznych przepisów wprost do Twojej skrzynki e-mail. Polecam Wam także:– sałatka z kaszą bulgur i łososiem– sałatka z grillowanym łososiem– łosoś z sosem whisky– łosoś teriyaki– grillowany łosoś– łosoś z sosem whisky i mango– kotlety rybne– łosoś w sosie chrzanowym– Pieczony łosoś– zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie co jeść na diecieŁOSOŚ Z POMIDORAMIIlość porcji: 2Przygotowanie: 30 minutSkładniki:– 2 porcje świeżego łososia – filety bez skóry– oliwa z oliwek– 2-3 pomidory (możesz użyć czerwonych i żółtych)– pół czerwonej cebuli– pół papryczki chilli (opcjonalnie)– natka pietruszki lub świeża kolendra– sól i pieprz– DO PUREE – 3-4 ziemniaki, 1 nieduży seler, 2 łyżki śmietany i 1 łyżka masłaPrzygotowanie:Jeśli podajesz łososia z puree ugotuj ziemniaki i selera. Możesz to zrobić w jednym garnku, a aby zaoszczędzić czas pokrój warzywa w średnią kostkę. Po ugotowaniu dodaj do warzyw śmietanę i masło i zblenduj całość na jednolitą polej odrobiną oliwy, dopraw solą i pieprzem. Najlepiej jest usmażyć łososia na patelni grillowej, wystarczy 2-3 minuty z każdej strony, w zależności od grubości tym czasie drobno pokrój pomidory, posiekaj bardzo drobno czerwoną cebulę i chilli, wymieszaj wszystko i dopraw solą i talerz wyłóż puree, usmażonego łososia, pomidorową salsę. Posyp natką pietruszki lub kolendrą i Pamiętaj o obserwowaniu mnie na Facebooku i Instagramie FACEBOOK I INSTAGRAM e-book Kolacje, przepisy do 40 minut 40,00 zł Forma do babki kwiat 30,00 zł e-book HASHTAGI KULINARNE 59,00 zł WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Ala – mała Produkt w promocji 75,00 złOCEŃ TO DANIE: Nazwa dania:Łosoś z pomidoramiData publikacji:2019-06-05Czas całkowity:30MŚrednia ocena:5 Based on 6 Review(s) Zapraszam dzisiaj na troszkę inną wersję zupy pomidorowej, bo z dodatkiem łososia. Przeważnie pomidorówkę gotuję na rosole, czasami na maśle lub oliwie , jeśli używam całych pomidorów. Tym razem do podduszonych na maśle pomidorów dołożyłam łososia. Pomyślałam, że pomidory z rybami lubią się, więc dlaczego nie połączyć tej sympatii w zupie. I to był strzał w dziesiątkę! Zupa wyszła pyszna i sycąca, na pewno będę ją gotować częściej. Tym bardziej, ze przygotowuje się ją błyskawicznie. Składniki: 300-400 g surowego łososia 4-5 łyżek masła około 10 cm kawałek pora 2 średnie ząbki czosnku 1 puszka pomidorów (400 g) 1/3 papryczki chili 2 większe liście laurowe pół łyżeczki ziela angielskiego 1 łyżeczka cukru sól do smaku pół pęczka szczypioru Masło stopić w garnuszku, dodać posiekanego pora i posiekany czosnek, zeszklić. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i pokrojone pomidory z puszki wraz z sokiem. Papryczkę chili posiekać drobno, dołożyć do garnka. Można ją zastąpić ostrą mieloną papryką ewentualnie. Dolać wodę, doprawić solą i cukrem. Zupę przez chwilę gotować. Na końcu dodać wyfiletowanego i pokrojonego w kostkę łososia, zagotować i odstawić z ognia. Na talerzu posypać posiekanym szczypiorem. Zupa jest równie smaczna z dodatkiem słodkiej śmietany.

zupa z łososia z pomidorami